Bulgaria, Europe, Travel

Le charme de Plovdiv!

Plovdiv continue de me charmer. L’automne est arrivé alors il fait plus froid, mais les gens prennent toujours leur café à l’extérieur en fumant (ce que j’aime moins) et en discutant avec leurs amis (ce que j’apprécie beaucoup). J’aime ce rythme de vie un peu plus lent. Plovdiv n’est pas une très grande ville, alors les gens sont moins stressés qu’à Sofia ou Montréal, par exemple. Je ne connais pas beaucoup de gens à Montréal qui peuvent prendre le temps de prendre un café en plein après-midi avec leurs amis!

Une autre chose que j’apprécie beaucoup, c’est que les gens en général ont l’air de vouloir nous aider à apprendre le bulgare. Ce n’est pas une langue très facile à apprendre, avec un nouvel alphabet en plus (l’alphabet cyrillique), mais on va y arriver! À la fromagerie de notre quartier, à Sofia, nous avons appris à demander une ou deux bouteilles d’ayran, ma boisson de yogourt préférée; et avant-hier, j’ai appris à mettre “soupe” au pluriel, en commandant à une gentille dame. Non seulement il faut mettre le nom au pluriel (et les règles sont compliquées), mais il faut aussi savoir mettre les chiffres “un” et “deux” au masculin, féminin ou neutre, selon le cas. Donc pour demander de l’ayran ou de la soupe, c’est “edin ayran/dva ayrana”, “edna supa/dvei supi”. Tout change, c’est pas évident!

Nous sommes aussi allés essayer le café turc sur la terrasse du café de la mosquée Djumaya, juste à côté du stade romain. Un excellent café, servi avec un petit loukoum à la rose et un verre d’eau également parfumé à la rose! Pour ce qui est de la nourriture, le “fast food” le plus courant, ici, est soit le “doner”, soit la pointe de pizza. Il y en a partout! Nous avons aussi découvert la “katmi”, une espèce de grosse crêpe sucrée ou salée. On dirait que tout le monde est tout le temps en train de manger ou de boire quelque chose! 🙂

Voici de nouvelles photos.

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2 Comments


  1. Lucie Michaud

    October 17, 2015 at 7:21 am

    Merci mon amie pour ce beau texte descriptif de vos aventures en Bulgarie, très intéressant! xox

  2. Helene

    October 17, 2015 at 7:35 am

    Merci Lucie! Contente que tu trouves ça intéressant! 🙂

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