Mamaliga

La mamaliga des Roumains est un peu comme la polenta des Italiens, mais paraît qu’elle a tout un symbolisme! J’ai bien hâte de goûter ça! 🙂 http://romaniansurvivalbook.wordpress.com/2006/11/21/polenta-mamaliga/ (oui, je suis en train de préparer notre voyage…)